Il 28 gennaio 2025, il salone delle feste dell’Istituto Alberghiero di Sciacca ha ospitato un evento straordinario: una masterclass tenuta dal celebre chef Carlo D’Amato, erede del talento culinario del Maestro Giuseppe D’Amato.
Il quarto incontro dei discepoli di Auguste Escoffier delegazione di Sicilia ADES - 8 ottobre 2024 presso il palazzo Filangeri di Cutò, Santa Margherita Belice.
Show cooking di piatti senza glutine con il presidente Sicilia dell' AIC Paolo Baronello del 29 aprile presso Milazzo con lo chef Mariano Greco e la moglie Ornella Pino.
Riso alla ghiotta di sgombro pesce azzurro del giorno.
Il 17 agosto 2024 a Polizzi Generosa, città delle nocciole e dei fagioli "badda", showcooking con servizio alla " cloche",
Seconda edizione di Expo Cook a Palermo in cui si esibiscono i nostri Chef in straordinari ShowCooking.
